溶解氧，氧是氣態(tài)存在水的分子間隙中，水在一定溫度下溶入氣體的量是一定的，溫度越高溶入的氣體就越少，鹽度越高溶解氧也就越少。就像一桶沙子可以倒進(jìn)去水一樣，當(dāng)水把沙子空間充滿后就不可能再加進(jìn)去一樣，所以，水分子的間隙被別的氣充滿后氧也不能溶入，爆塘就是水中的有害氣體過(guò)多，水分子的間隙被有害氣體充滿加不上氧所造成的。

　　水體溶氧是利用物理作用，使締合的大的水分子團(tuán)分散成為獨(dú)立的單個(gè)分子，增加了水分子間的空隙率，同時(shí)將氧氣分子同樣細(xì)化后，溶入到水分子間的空隙里。提高了水、氣分子的活性、活力及活化能力，增加了接觸面積，提高了氣、液均質(zhì)混合及傳質(zhì)速度，改變了物質(zhì)反應(yīng)環(huán)境，提高了體系界面自由能及濃度擴(kuò)散傳遞推力。

　　水分子是聚合為大的分子團(tuán)存在

　　水分子是H2O，通常情況下：水分子是聚合為大的分子團(tuán)存在，其活性下降，自凈能力喪失，水質(zhì)惡化，自然界是通過(guò)水的流動(dòng)、撞擊使水分子團(tuán)變小，以增加其活性，但是經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的滯留，其又聚合為大的水分子團(tuán)。

　　小水分子團(tuán)水能使溶氧能力成倍增加

　　將水分子團(tuán)變小，使水中的飽和溶氧量提高3-5倍，也就是當(dāng)常溫下水的飽和溶氧量為10mg/L，使其達(dá)到30mg/L（無(wú)驅(qū)動(dòng)力）或50mg/L（有驅(qū)動(dòng)力），氧利用率達(dá)90%以上，現(xiàn)有技術(shù)為氧利用率30-60%。

　　使用膜技術(shù)也可以達(dá)到如此高的飽和溶氧，但是其設(shè)備價(jià)格高出溶氧機(jī)十至幾十倍，同時(shí)其使用條件苛刻無(wú)法用于污水處理，只能做飲用富氧水，應(yīng)用范圍極窄。

　　細(xì)分子化技術(shù)

　　污水經(jīng)細(xì)分子化裝置細(xì)化以后，提高了水、氣和水中物質(zhì)的活性、活力及活化能力，增加了接觸面積，提高了氣、固、液均質(zhì)混合及傳質(zhì)速度，改變了物質(zhì)反應(yīng)環(huán)境，提高了體系界面自由能及濃度擴(kuò)散傳遞推力，從而有效地提高了各種物質(zhì)在水中的溶解能力，為微生物的生長(zhǎng)和繁殖，提供了適宜的環(huán)境。

　　溶解氧的飽和度

　　飽和度是表示溶氧含量的另一種方法，溶解氧飽和度%=溶解氧的實(shí)測(cè)含量÷實(shí)測(cè)條件下溶解氧的飽和含量×100%。飽和度對(duì)于判斷水體--空氣之間進(jìn)行氧氣交換的方向，甚為方便。當(dāng)飽和度小于100%、溶氧未達(dá)飽和時(shí)，水可以從空氣溶解吸收O2；反之，當(dāng)溶氧飽和度大于100%、過(guò)飽和時(shí)，就有氧氣從水中溢出，進(jìn)入空氣。

　　超飽和溶解氧不立即成為氣泡溢出的原因

　　氣體要成氣泡溢出，氣泡內(nèi)的氣壓一定要大于外壓。溶解氧要成為氧氣氣泡逸入空氣，就要求氧氣氣泡內(nèi)的壓力超過(guò)一個(gè)大氣壓，相應(yīng)的溶氧含量大約是飽和含量的5倍。正因?yàn)檫@一原因，在養(yǎng)殖水體或水域內(nèi)，有時(shí)可以看到飽和度高達(dá)200～250%的溶解氧，而且可以維持幾小時(shí)過(guò)飽和狀態(tài)不變。圖片

　　溶氧必須重視

　　養(yǎng)殖環(huán)境的溶氧含量直接影響對(duì)蝦的代謝強(qiáng)度，從而影響其生長(zhǎng)。利用機(jī)械空氣增氧水體中的DO含量保持在5mg/L都比較困難。很多養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖中出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題，魚在養(yǎng)，養(yǎng)不好，投入多，無(wú)效益，大多與溶氧達(dá)不到需求有關(guān)。

　　溶氧量充足的好處：可以改善魚類棲息的生活環(huán)境；降低氨氮、亞硝酸態(tài)氮、硫化氫等有毒物質(zhì)的濃度溶解氧是魚類賴以生存的必要條件，傳統(tǒng)養(yǎng)魚，以魚浮頭作為加氧的標(biāo)志，魚游到水面上呼吸，至少缺氧3個(gè)小時(shí)以上，此時(shí)加氧就太遲了，那是在做救護(hù)，是在做魚蝦生病后的治療。這種情況下，魚的成長(zhǎng)會(huì)受阻，抵抗力會(huì)明顯下降。保持氧量高的區(qū)別在于是讓魚蝦始終處于一個(gè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境，魚蝦的新陳代謝越旺盛，魚蝦不生病，少不生病，提高生長(zhǎng)速度，餌料利用率高，使水產(chǎn)養(yǎng)殖得以穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)。

　　以下是部分有關(guān)溶氧的調(diào)查數(shù)據(jù)

　　溶氧量與攝食量：溶氧量5mg/L以上，魚類攝食正常；溶氧量降為4mg/L，魚類攝食量下降13%；溶氧量降為2mg/L，魚攝食量下降54%，生長(zhǎng)停滯，開始出現(xiàn)浮頭現(xiàn)象；溶氧量降為1mg/L，魚蝦類基本不吃食，而且浮游出水面，形成浮頭現(xiàn)象；溶氧量降為0.5mg/L，，魚蝦類在幾小時(shí)就會(huì)全部窒息死亡。

　　溫水性魚類：要保證魚蝦正?？焖偈￠L(zhǎng)，溶氧量24小時(shí)中8小時(shí)溶解氧含量不能低于4mg/L,16小時(shí)保證在5mg/L以上，，何時(shí)候都不能低于2毫克/升。

　　冷水性魚類：溶解氧的臨界濃度為2～3毫克/升。

　　金魚：金魚要求水中的溶氧量在3毫克／升以上，溶氧量越高，變色速度也越快。如果下降到1毫克／升，金魚就會(huì)浮頭，變色慢且無(wú)光澤。

　　草魚、鰱、鳙：青魚、鰱、鳙在水中溶氧低于1毫克/升時(shí)開始浮頭，當(dāng)?shù)陀?.4毫克/升時(shí)就窒息死亡；

　　鯉、鯽：鯉、鯽的窒息范圍為0.1-0.4毫克/升。

　　草魚：草魚在5.5毫克/升溶氧的水體生長(zhǎng)比2.7毫克/升增肉率提高9.88倍，飼料系數(shù)降低5.5倍。

　　鯰魚：在美國(guó)的一個(gè)實(shí)驗(yàn)中，將增氧的鯰魚水塘同不增氧的比較，在同等投資的情況下，增氧的水塘獲利多92%。

　　河蟹：河蟹育苗場(chǎng)：溶氧8.4毫克/升，70公斤苗/畝；溶氧6.6毫克/升，50公斤苗/畝；比未增氧的土池育苗高出更多，而且蟹苗病少、活潑、個(gè)體大、培育豆扣蟹種成活率高，能長(zhǎng)大蟹溶氧。

　　蝦：溶氧含量降低到3mg/L以下時(shí)，對(duì)蝦攝食量明顯減少；溶氧含量降低到2mg/L以下時(shí)，對(duì)蝦幾乎不攝食。對(duì)蝦集約化養(yǎng)殖中溶氧含量好控制在7mg/L以上，對(duì)蝦生長(zhǎng)較快。

　　溶氧量與飼料系數(shù)：溶氧量從7.6mg/L下降到3.1mg/L,飼料系數(shù)提高5.6倍、而生長(zhǎng)速度卻降低9倍至10倍。

　　缺氧的危害：

　　缺氧的水體會(huì)造成水中有機(jī)物、氨氮等厭氧分解，產(chǎn)生亞硝酸鹽等一些有毒物質(zhì)，缺氧的水體還容易滋生細(xì)菌，造成養(yǎng)殖生物的大量死亡?？梢饑?yán)重貧血、生長(zhǎng)緩慢、背部體色變淡、唇肥大等，低氧狀態(tài)下呼吸受阻，魚蝦會(huì)只進(jìn)食卻停止生長(zhǎng)，消耗自身的能量。當(dāng)溶氧低于其限度時(shí)就會(huì)引起窒息死亡。不同養(yǎng)殖種類、不同年齡及不同季節(jié)對(duì)池水溶氧的要求各不相同。